・送り先をオペレータにお知らせ下さい。商品の受け渡しは軒下渡し、地上渡しになります。
・車どうしがすれ違えるスペースがありますか？

・トラックを駐車するスペース、止めている時間（15分〜30分位）は大丈夫でしょうか？
・その他気づいたことがあれば教えてください。

・搬入経路に階段はありますか？（何階かお知らせください）
・階段の幅、踊り場の幅、地面から天井までの長さ

・エレベータを使うばあいは、入り口の幅と高さの寸法、内部の寸法をお知らせ下さい。
・お店の入り口の寸法、入らない場合はドアをはずします。（別途料金がかかります。）

・カウンター周りの通路の寸法、カウンターから天井までの寸法をお知らせ下さい。

・設置した厨房機器の水平を採ります。給排水の繋ぎをします。
・最終チェック、動作確認をします。